Kousenband is een lange, groene groente die je misschien weleens hebt gezien op de markt of in een toko, maar waar je niet meteen weet wat je ermee moet doen. …
Kennisbank
Zelf vlierbloesemlikeur maken is makkelijker dan je denkt
Als je buiten loopt en de vlierstruiken in volle bloei ziet staan, voel je iets kriebelen. Je ziet de witte bloempjes in trossen hangen, bijna alsof ze je uitnodigen om …
Yacon helpt je op een natuurlijke manier aan een gezondere levensstijl
Als je graag gezonder wilt leven zonder dat je meteen je hele eetpatroon om moet gooien, dan is het goed om naar kleine aanpassingen te kijken die toch een groot …
Zin in iets fris? Maak je eigen rabarbermoes
Een geurige pan op het vuur, de zachte geur van zoetzure rabarber die langzaam verandert in iets wat je het liefst meteen zou opscheppen. Misschien at je vroeger rabarbermoes bij …
Waarom schorseneren meer aandacht verdienen
Schorseneren is een groente die veel mensen laten liggen. Ze zien er niet aantrekkelijk uit en het klaarmaken vraagt wat extra werk. Toch is dat zonde, want achter dat ruwe …
Oosterse komkommersalade als frisse verrassing uit je eigen keuken
Zodra het buiten warmer wordt en je vaker buiten eet, wil je iets lichts en fris op tafel zetten. Niet elke salade geeft dat gevoel, maar een oosterse komkommersalade doet …
Zelf augurken inmaken voor een frisse voorraad uit je eigen keuken
Zelf iets maken waar je maanden later nog plezier van hebt, voelt vaak fijner dan iets kant en klaar kopen. Dat geldt zeker voor het inmaken van augurken. Je haalt …
Zelf vijgenchutney maken voor gezellige momenten in de keuken
Een potje zelfgemaakte vijgenchutney in de kast geeft je keuken meteen iets warms en huiselijks. Je hoeft geen chef te zijn om dit recept te proberen, maar je hebt wel …
Stoofpot met kweepeer als smaakvolle verrassing op je bord
Soms heb je ineens zin in een geurige stoofschotel die je niet alleen vult met warmte maar ook verrast met een bijzondere smaak. De kweepeer geeft je zo’n moment. Deze …
Appelmoes maken die zo lekker is dat je nooit meer terug wilt naar de winkel
Zelf iets maken dat je normaal uit een potje haalt, geeft een apart gevoel van voldoening. Je merkt pas hoe simpel en puur appelmoes maken eigenlijk is als je het …










