Schorseneren is een groente die veel mensen laten liggen. Ze zien er niet aantrekkelijk uit en het klaarmaken vraagt wat extra werk. Toch is dat zonde, want achter dat ruwe …
Oosterse komkommersalade als frisse verrassing uit je eigen keuken
Zodra het buiten warmer wordt en je vaker buiten eet, wil je iets lichts en fris op tafel zetten. Niet elke salade geeft dat gevoel, maar een oosterse komkommersalade doet …
Zelf augurken inmaken voor een frisse voorraad uit je eigen keuken
Zelf iets maken waar je maanden later nog plezier van hebt, voelt vaak fijner dan iets kant en klaar kopen. Dat geldt zeker voor het inmaken van augurken. Je haalt …
Zelf vijgenchutney maken voor gezellige momenten in de keuken
Een potje zelfgemaakte vijgenchutney in de kast geeft je keuken meteen iets warms en huiselijks. Je hoeft geen chef te zijn om dit recept te proberen, maar je hebt wel …
Smeerwortel gebruiken wanneer je lichaam wat extra zorg nodig heeft
Smeerwortel is een plant die je misschien al eens hebt gezien zonder dat je wist wat het precies was. De dikke wortel en paarse bloemetjes vallen wel op, maar wat …
Zo verander je een hoekje van je tuin in een plek om zoete aardappel te kweken
Zelf zoete aardappel kweken is iets dat je steeds meer ziet. Het is niet alleen leuk om te doen, maar ook heel leerzaam en lekker. Je haalt er niet alleen …
Stoofpot met kweepeer als smaakvolle verrassing op je bord
Soms heb je ineens zin in een geurige stoofschotel die je niet alleen vult met warmte maar ook verrast met een bijzondere smaak. De kweepeer geeft je zo’n moment. Deze …
Appelmoes maken die zo lekker is dat je nooit meer terug wilt naar de winkel
Zelf iets maken dat je normaal uit een potje haalt, geeft een apart gevoel van voldoening. Je merkt pas hoe simpel en puur appelmoes maken eigenlijk is als je het …
Wat groeit er goed in een moestuinbak
Een moestuinbak is een fijne manier om groenten, kruiden en bloemen dicht bij huis te kweken. Je hebt geen grote tuin nodig, en ook op een balkon of klein terras …
Palmkool stamppot met zoete aardappel en knoflook
Als je op zoek bent naar een stevig gerecht dat voedzaam is en tegelijk zacht van smaak, dan is deze palmkool stamppot met zoete aardappel echt iets voor jou. Wat …